2018/9/21【おひさま】
おまんじゅう🍵
～お彼岸なので、一昨日作った「あんこ」を使って「おまんじゅう」を作りました🙌～
＊久し振りに作ったので、やや試行錯誤的に。。💦 ビクビクでしたが、、＊
＊どうにか💦無事に出来上がり、、ご仏前にお供えしました。＊
お料理が得意な義母はお彼岸によく”茹でまんじゅう”（義母は確か？「うでまんじゅう」と言っておりましたが、、？）を作っておりました。 そのおまんじゅうがとても美味しくて、毎回：「次回は教えてくださいね！！」と、その作業を進めている義母の隣で、笑いながら話していた事が懐かしく思い出されます。
結局、その作り方は伝授されず、引き継ぐことができないまま終わってしまいましたが、、
きっと天国でにこにこ微笑みながら、私の作業を見守ってくれている事でしょう。。。😊
