東京都杉並区荻窪の女子学生会館

ドミトリー上荻 Dormitory Kamiogi

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お彼岸

2013/9/26【おひさま

   今日で今年の秋のお彼岸が終わります。最終日です?!

 

午後、来宅予定の親戚(主人の姉達)がお線香上げに来てくださって…、我が家の今年の秋:彼岸は終わります。

 「暑さ、寒さも彼岸まで。。。」と言われるように、今日は朝から涼しい一日です!

 

      

 *秋らしい玄関の装いに。。。反射して良く見えませんが、金色の月が描かれています*

 

 昨日、「ドミトリー上荻Ⅱ」のKさんのお母様が事務所にお顔を見せてくださいました!

久し振りにお目に掛かれて、お話しさせていただいて。。。嬉しかったです♪

お土産でいただいた「じゃこ天」を使って、お彼岸最終日の一品にさせていただきました♪

お彼岸中ご仏前にお供えするお料理は、だいたい義父母が好きだったものにしています。

義父は、とにかく茄子が大好きで…、義母が亡くなってからは私なりに茹でたり煮たり、よくアレンジをしてつくりました。

 茄子だけは用意してあったので、「そうだ!いただいた(じゃこ天)お土産!!」

 

        

      *いただいた「じゃこ天」*     *しっかりとした式部茄子*

 

          

        *おでんを作るときの様なお出汁で煮含めて・・・*

 

           

                 *出来上がり!!*

 

 早速、ご仏前にお供えをして「お彼岸」のお料理にしました。

Kさんのお母様、助かりました。 美味しくできて皆喜んでいます♪  感謝です。